Torskerognssalat er et rigtig lækkert bud på en sund frokost eller et let aftensmåltid.

En rigtig lækker salat til madpakken. Kan spises på brødet eller sammen med grøn salat.
Ingredienser:
1 dåse torskerogn
1 løg
2 spsk mayonnaise
Salt og peber
Snit løget og mos det i torskerognen med en gaffel. Tilsæt mayonnaise og smag til med salt og peber.