Dadelkugler er et godt bud på en let og lækker konfekt til julehyggen. De smager skønt og kan nydes med god samvittighed.
Dadelkugler smager super godt, altså hvis man kan lide dadler! For man kan godt smage dadlerne selvom der tilsættes både mandelmel og mandelessens.
Dadelkugler kan med fordel laves i en foodprocessor, hvor alle tingene køres sammen.

Ingredienser:
100 g dadler
100 g mandelmel (eller blendede mandler)
3 tsk rom aroma
1 tsk mandel aroma
3 tsk kakao
Fremgangsmåde:
Dadlerne blendes. Mandelmel tilsættes. Derefter tilsættes resten. Massen rulles til kugler. Kugler kan rulles i kulørt krymmel, kakao eller bare spises som de er.
Her på bloggen ligger der flere opskrifter på lækre kager til både hverdag og fest. I kan tjek på opskriftesamling her.
Følg Superprinsessen på Pinterest