• Opskrifter

    Chokoladedrømme – mine 3 favoritter

    Chokoladedrømme. Det er altså ikke sådan at jeg drømmer om chokolade, i hvert fald ikke hver nat. Nej, i dag er chokoladedrømme mit bud på tre lækre chokoladekager, der smager som en drøm og derfor vil jeg gerne benytte lejligheden…

  • Opskrifter

    Gulerodsmuffins med rosiner

    Vi fik fejret ældste Prinsessens 10 års fødselsdag i går og var derfor i køkkenet for at bage lidt forskelligt til gæsterne. Jeg var kørt lidt træt i den traditionelle chokoladekage, selvom jeg nok ikke slipper helt uden om. Så…

  • Opskrifter

    Hyldeblomstsaft

    Hylden blomstrer og det betyder at det er nu du skal ud og plukke blomster, hvis du har planer om at lave hyldeblomstsaft. Vi har plukket blomster og lavet saft. Jeg har igen i år forsøgt mig med en diabetes venlig…

  • Opskrifter

    Pavlova – en skøn sommerkage

    Jeg har været i køkkenet og afprøve en ny opskrift fundet på nettet. Jeg har længe kigget efter de lækre pavlova, der bliver delt rundt på nettet og tænkte det ville være den perfekte sommerkage til datterens 10 års fødselsdag…

  • Opskrifter

    Bagedyst og påskekage

    Min 9-årige datter elsker at bage, og hun er helt vild med at fremstille smukke kager. Så da der igen i år blev arrangeret bagedyst til årets skolefest skulle hun selvfølgelig deltage. Men i år blev lidt mere rodet end…

  • Opskrifter

    Kanelsnegle

    Vi har endnu engang været i køkkenet og eksperimenteret med nye glutenfri opskrifter. Jeg nyder at gå i køkkenet sammen med børnene, det værste er bare oprydningen og rengøringen bagefter. Men når resultatet bliver godt så gør det ikke så…