Kartoffelsuppe
Findes der noget bedre end varm suppe på en kold og blæsende vinterdag? Det skulle da lige være boller og varm kakao! Men i dag stod den på kartoffelsuppe. Let og lækkert og perfekt spise en småkold dag i januar.
Big Mac roulade – glutenfri og børnevenlig
En af de ting jeg ønsker at blive bedre til i 2020 er at få børnene til at spise sundere. Jeg deler sjældent opskrifter fra aftensmaden, men i dag får i opskriften på en lækker big mac roulade.
Julekage
Vi havde familien til morgenkaffe i anledning af knægtens fødselsdag og efter rundstykkerne serverede jeg denne lækre julekage.
Mini donuts – en lille lækker kage
Vi har før lavet donuts, men nu er det lykkedes os at finde den helt perfekte opskrift, med den helt rigtig smag. Så er du til lækre mini donuts så skal du altså prøve disse.
Squashmuffins
Ind imellem skal der prøves noget nyt og da jeg fik en squash ved en kollega blev jeg nødt til at teste den i en lækker squashmuffins til madpakken. Vil du også snyde børnene så læs med her.
Blondie – verdens bedste hvide brownie
Jeg elsker chokoladekage og brownie er en af mine favoritter. Men en ny favorit er blevet tilføjet opskriftesamlingen; blondie. Den skal I simpelthen smage.
Rabarbercrumble – årets første høst
Årets første rabarber høst blev brugt på en lækker rabarbercrumble, der blev serveret lun og med en klat cremefraiche til.
Fastelavnsboller – en lækker glutenfri udgave
Fastelavnsboller hører til omkring fastelavn. Der findes flere forskellige udgaver på de lækre boller. I dag vil jeg dele min lækre glutenfri udgave af fastelavnsbollerne med jer.
Julesmåkager – mine tre favoritter
Julesmåkager er et must. De hører simpelthen julen til. Jeg elsker at bage, hvilket nok efterhånden er gået op for de fleste. Og her op til jul bliver der rigtig hyggebagt i det lille hus på landet. Jeg har derfor…
Chokoladedrømme – mine 3 favoritter
Chokoladedrømme. Det er altså ikke sådan at jeg drømmer om chokolade, i hvert fald ikke hver nat. Nej, i dag er chokoladedrømme mit bud på tre lækre chokoladekager, der smager som en drøm og derfor vil jeg gerne benytte lejligheden…
